Lunchkaart
Specialiteiten
Lunchspecialiteit de Zwaan
€23.95Lekkernijen van vis en vlees op kleine bordjes geserveerd
Italiaanse bollen
Carpaccio
€11.95Parmezaanse kaas | pijnboompitten keuze uit : truffelmayo – mosterdmayo – pesto /balsamico Met 3 gegrilde gamba’s +€ 6,-
Gerookte zalm
€12.95Bieslook | roomkaas
Buffelmozzarella
€10.95Pesto | cherrytomaat | balsamico
Club
€12.95Gegrilde kip | bacon | cocktailsaus
Pulled pork
€11.95procureur | bbq | pittig
Fajita
€11.95Gegrilde kip | Jalapeno | roomkaas | salsa | paprika
Diverse
Lunchener
€12.50Tomatensoep | kroket | gebakken ei | ham | kaas
Rijpelaal (100 gram)
€16.00Gerookte paling | Helmond | toast
Salades
Carpaccio
€15.00Parmezaanse kaas | pijnboompitten Keuze uit : truffelmayo – mosterdmayo – pesto /balsamico
Vis
€17.50Gegrilde gamba’s | gerookte zalm | kreeftenmayo
Vlees
€16.00Biefreepjes | oosters | ketjap | chili
Vega
€15.00Seizoenssalade
Pasta
Tagliatelle zalm
€17.50Zalm | citroen | basilicum
Tagliatelle truffel
€17.50Paddenstoel | truffelroomsaus | rucola
Lasagne
€15.00Vlees | tomaat