Bekijk onze kaarten
Keuzemenu de Zwaan
Paling
rijpel-aal | bieslook | knolselderij
Buikspek
gelakt | popcorn | bataat | lavas
Portabello
sous-vide | zoete aardappel | hazelnoot
Gnocchi
Parmezaan | truffel olie
Zeeduivel
dragon | kaffir | kreeft cremeux
Zeebaars
vinaigrette | vadouvan | avocado
Kalfsoester
kalfsjus | spekkruim | aardappel
Pompoen
spongecake | rode ui | shii-take
Braam
bastogne | framboos | vanille
Kaas
5 soorten
Voorgerecht | hoofdgerecht | dessert
€41
Voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert
€49.50
Voorgerecht |tussengerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert
€57